litchi

Les fruits exotiques : les espèces, la culture, la récolte / Jean-Yves Prat (2000)

Titre : Les fruits exotiques : les espèces, la culture, la récolte Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Prat, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-273-7 Catégories : agrume ananas annone arachide arboriculture fruitière arbouse avocat (fruit) babaco banane cacahuète capulin carambole coqueret du Pérou datte feijoa figue de barbarie fruit fruit de la passion goumi goyave Grenade jaque jujube kaki kiwaï kiwi litchi mangouste mangue nèfle du Japon noix de coco papaye pépino pistache ramboutan sapote blanche tamarin tomate en arbre Index. décimale : 633.234 Fruits tropicaux et subtropicaux

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51696	633.234/PRA/f	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Larousse des confitures, marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes (2000)

Titre : Larousse des confitures, marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-560203-9 Catégories : airelle amande ananas angélique arbouse aubépine banane betterave brugnon canneberge carotte cassis céleri cerise châtaigne chutney citron coing compote confiture cornouille courge courgette datte échalote églantine épine-vinette figue fleur fraise framboise fruit fruit de la passion gelée genièvre goyave Grenade griotte groseille infusion kaki kiwi kumquat lait litchi mandarine mangue marmelade marron melon mirabelle mûre myrtille nèfle noix noix de coco oignon Orange pamplemousse papaye pastèque pâté pêche physalis poire pomme potiron prune pruneau prunelle quetsche raisin ramboutan reine-claude rhubarbe sureau tomate vin Index. décimale : 664.85 Conservation des fruits - confitures

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Pierre Hermé / Coco Jobard (2013)

Titre : Pierre Hermé : Ispahan Type de document : texte imprimé Auteurs : Coco Jobard, Auteur Editeur : Paris : Éditions de La Martinière Année de publication : 2013 Importance : 160 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-6184-7 Langues : Français (fre) Catégories : dessert framboise gâteau Ispahan litchi pâtisserie rose Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

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104733	641.592(HER)/JOB/i	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible