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Milch und Milcherzeugnisse / Friedrich Kiermeier (1973)

Titre : Milch und Milcherzeugnisse Type de document : texte imprimé Auteurs : Friedrich Kiermeier, Auteur ; Erika Lechner, Auteur Editeur : Berlin : Paul Parey Année de publication : 1973 Collection : Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung num. 15 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-489-71414-9 Catégories : babeurre beurre fromage lait laiterie poudre Index. décimale : 637.1 Lait - Laiterie en général

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
29593	637.1/KIE/m/10857	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible