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La fabrication de fromage Gouda. Partie 1 : le lait cru et le lait de fromagerie utilisés dans la fabrication de fromage Gouda. 4è communication / M. Naudts (1963)
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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21215 | 637.354.35/f | Ouvrage | Bibliothèque CERIA | Libre accès / Documentaires | Disponible |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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