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Détail de l'indexation
631.381 : Plantes aromatiques et épices
631 Agronomie générale. Travaux des champs
631.1 Travaux des champs
631.12 Bâtiments
631.13 Machines agricoles
631.135 Electricité en agriculture
631.14 Etude des sols - pédologie - agrologie
631.141 Propriétés chimiques des sols
631.142 Analyse chimique des sols
631.143 Propriétés physiques des sols
631.144 Classification des sols
631.145 Fertilité - toxicité - rapports sols/végétaux - hydrologie agricole
631.146 Biologie des sols - microorganismes
631.147 Cartographie des sols - pédogéographie
631.149 Formation des sols . [Pour les aspects géologiques , voir la rubrique 55]
631.15 Opérations culturales
631.151 Préparation du sol
631.152 Sélection et amélioration des plantes
631.153 Multiplication des plantes
631.153.1 Semis - Espaces entre les plantes
631.154 Soins aux plantes - opérations sur les plantes
631.154.1 Greffage [Pour les arbres en général, voir le n° 633.015.41-pour les arbres fruitiers, voir la rubrique 633.215.42]
631.154.2 Taille (opérations culturales)
631.154.4 Cultures sous abri - forèage - serres
631.154.8 Arrosage
631.155 Récoltes - moissons
631.156 Opérations après la récolte
631.156.1 Battage - nettoyage - triage
631.156.3 Stockage - ensilage
631.156.4 Emballage
631.156.5 Transport
631.158 Méthodes spéciales de culture : assolement - cultures intercalaires - électro- et hydroculture - etc
631.16 Génie rural : travaux d'irrigation, de drainage, etc
631.163 Concombres - cornichons - autres cucurbites
631.17 Chimie agricole
631.18 Engrais et amendements
631.182 Engrais chimiques
631.187 Engrais organiques et biologiques - agriculture biologique
631.19 Ecologie agricole [Voir aussi le 507]
631.2 Fléaux et maladies des plantes - phytopathologie - protection des cultures
631.21 Accidents météorologiques
631.22 Galles
631.23 Maladies bactériennes et à virus
631.235 Nématologie
631.24 Maladies cryptogamiques [Sur la mycologie et les champignons en général, voir la rubrique 584.1/5]
631.25 Plantes nuisibles et parasites
631.26 Animaux nuisibles et parasites
631.27 Insectes nuisibles et parasites
631.28 Dommages causés par agents chimiques - pollution
631.29 Lutte contre les ennemis des cultures
631.291 Produits phytopharmaceutiques - pesticides
631.291.5 Pesticides bio - biopesticides
631.292 Insecticides
631.293 Fongicides
631.294 Herbicides
631.3 Cultures par espèces (indice de lieu)
631.31 Céréales - grains (blé - avoine - seigle - maïs -orge - sorgho - millet - riz)
631.32 Plantes fourragères herbacées - prairies - pratologie
631.33 Autres plantes fourragères : luzerne - trèfle - etc
631.34 Racines et tubercules. [Voir aussi 635. 11]
631.341 Betteraves
631.349 Pommes de terre
631.35 Plantes à fibres : textile et vannerie
631.351 Coton
631.352 Lin
631.353 Jute
631.358 Fibres pour vannerie
631.358.1 Bambou - bambuseraies
631.36 Plantes à sucre ou à fécule : canne à sucre - betterave sucrière - palmiers et érables à sucre
631.37 Plantes stimulantes
631.371 Tabac
631.372 Thé
631.373 Café
631.374 Cacao
631.38
631.38/39 Autres plantes industrielles
631.381.9 Houblon, malt, etc
631.382.1 Vanille
631.383 Plantes à parfum
631.384.4 Moutarde
631.385 Plantes oléagineuses
631.386 Plantes tinctoriales
631.387 Plantes tannifères
631.388 Plantes médicinales [Voir aussi 615.83]
631.391 Plantes à latex (caoutchouc)
631.394 Plantes à résine
631.3:389.6
631.4
631.7
631.8
63118
631.1 Travaux des champs
631.12 Bâtiments
631.13 Machines agricoles
631.135 Electricité en agriculture
631.14 Etude des sols - pédologie - agrologie
631.141 Propriétés chimiques des sols
631.142 Analyse chimique des sols
631.143 Propriétés physiques des sols
631.144 Classification des sols
631.145 Fertilité - toxicité - rapports sols/végétaux - hydrologie agricole
631.146 Biologie des sols - microorganismes
631.147 Cartographie des sols - pédogéographie
631.149 Formation des sols . [Pour les aspects géologiques , voir la rubrique 55]
631.15 Opérations culturales
631.151 Préparation du sol
631.152 Sélection et amélioration des plantes
631.153 Multiplication des plantes
631.153.1 Semis - Espaces entre les plantes
631.154 Soins aux plantes - opérations sur les plantes
631.154.1 Greffage [Pour les arbres en général, voir le n° 633.015.41-pour les arbres fruitiers, voir la rubrique 633.215.42]
631.154.2 Taille (opérations culturales)
631.154.4 Cultures sous abri - forèage - serres
631.154.8 Arrosage
631.155 Récoltes - moissons
631.156 Opérations après la récolte
631.156.1 Battage - nettoyage - triage
631.156.3 Stockage - ensilage
631.156.4 Emballage
631.156.5 Transport
631.158 Méthodes spéciales de culture : assolement - cultures intercalaires - électro- et hydroculture - etc
631.16 Génie rural : travaux d'irrigation, de drainage, etc
631.163 Concombres - cornichons - autres cucurbites
631.17 Chimie agricole
631.18 Engrais et amendements
631.182 Engrais chimiques
631.187 Engrais organiques et biologiques - agriculture biologique
631.19 Ecologie agricole [Voir aussi le 507]
631.2 Fléaux et maladies des plantes - phytopathologie - protection des cultures
631.21 Accidents météorologiques
631.22 Galles
631.23 Maladies bactériennes et à virus
631.235 Nématologie
631.24 Maladies cryptogamiques [Sur la mycologie et les champignons en général, voir la rubrique 584.1/5]
631.25 Plantes nuisibles et parasites
631.26 Animaux nuisibles et parasites
631.27 Insectes nuisibles et parasites
631.28 Dommages causés par agents chimiques - pollution
631.29 Lutte contre les ennemis des cultures
631.291 Produits phytopharmaceutiques - pesticides
631.291.5 Pesticides bio - biopesticides
631.292 Insecticides
631.293 Fongicides
631.294 Herbicides
631.3 Cultures par espèces (indice de lieu)
631.31 Céréales - grains (blé - avoine - seigle - maïs -orge - sorgho - millet - riz)
631.32 Plantes fourragères herbacées - prairies - pratologie
631.33 Autres plantes fourragères : luzerne - trèfle - etc
631.34 Racines et tubercules. [Voir aussi 635. 11]
631.341 Betteraves
631.349 Pommes de terre
631.35 Plantes à fibres : textile et vannerie
631.351 Coton
631.352 Lin
631.353 Jute
631.358 Fibres pour vannerie
631.358.1 Bambou - bambuseraies
631.36 Plantes à sucre ou à fécule : canne à sucre - betterave sucrière - palmiers et érables à sucre
631.37 Plantes stimulantes
631.371 Tabac
631.372 Thé
631.373 Café
631.374 Cacao
631.38
631.38/39 Autres plantes industrielles
631.381.9 Houblon, malt, etc
631.382.1 Vanille
631.383 Plantes à parfum
631.384.4 Moutarde
631.385 Plantes oléagineuses
631.386 Plantes tinctoriales
631.387 Plantes tannifères
631.388 Plantes médicinales [Voir aussi 615.83]
631.391 Plantes à latex (caoutchouc)
631.394 Plantes à résine
631.3:389.6
631.4
631.7
631.8
63118
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEpices / Amélie Riberolle ( décembre 2023)
[périodique]
Titre : Epices : entre envies d'ici et d'ailleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélie Riberolle, Auteur Année de publication : décembre 2023 Langues : Français (fre) Catégories : cuisine
épiceIndex. décimale : 631.381 Plantes aromatiques et épices Résumé : Elles donnent du relief, notamment à la cuisine végétarienne. Une palette mouvante, entre exigence de transparence et envie de découverte, depuis le fond du jardin jusqu'au bout du monde. [périodique]Epices / Amélie Riberolle in Néorestauration, 624 (décembre 2023)
[article]
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[article]
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Inde
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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