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Détail d'une collection
Collection Gastronomie
- Editeur : Racine
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheBruxelles / Chloé Roose (2021)
Titre : Bruxelles : 100 chefs, 100 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Chloé Roose, Auteur Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2021 Collection : Gastronomie Importance : 240 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-390-25179-8 Langues : Français (fre) Catégories : Bruxelles (ville)
cuisine belgeIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Résumé : C. Roose, du site Brussels' Kitchen, présente cent recettes emblématiques de chefs bruxellois servies dans des lieux divers de la capitale : restaurants, marchés, food halls, entre autres. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 124663 641.59(493.21)/ROO/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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