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vin
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La vraie cuisine française simple et anecdotique / Savarin
Titre : La vraie cuisine française simple et anecdotique Type de document : texte imprimé Auteurs : Savarin, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Catégories : anthologie
recette de cuisine
vinIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24489 641.59(44)/SAV/v/s2/01358 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Un week-end en champagne : les raisins noirs de l'Aube / Hans Sterkendries in Grande : le magazine belge des voyages, 51 (10/2007)
[article]
in Grande : le magazine belge des voyages > 51 (10/2007) . - 20-30
Titre : Un week-end en champagne : les raisins noirs de l'Aube Type de document : texte imprimé Auteurs : Hans Sterkendries Année de publication : 2007 Article en page(s) : 20-30 Note générale : Champagne ? Reims, Epernay...biensûr, mais Troyes aussi produit le divin breuvage. Nous avons franchi la marne pour aller cueillir le raisin de l'aube, dans le sud de la champagne. Catégories : Champagne
vin[article]Where risotto is the motto / Jancis Robinson in Condé Nast Traveller : truth in travel, may 2004 (01/05/2004)
[article]
in Condé Nast Traveller : truth in travel > may 2004 (01/05/2004) . - 83-92
Titre : Where risotto is the motto Type de document : texte imprimé Auteurs : Jancis Robinson, Auteur ; Nicholas Lander Année de publication : 2004 Article en page(s) : 83-92 Note générale : In Italy's fashion capital, style is not confined to the catwald. Nicholas Lander finds daring innovations alongside classics on the city's menus, and Jancis Robinson samples elegant Italien wines Catégories : gastronomie
Milan
vin[article]Wijn en kaas van Europa / H. G. Woschek (1977)
Titre : Wijn en kaas van Europa Type de document : texte imprimé Auteurs : H. G. Woschek, Auteur ; Nancy Eekhof-Stork, Auteur Editeur : Amsterdam : Amsterdam Boek Année de publication : 1977 ISBN/ISSN/EAN : 978-90-318-9745-2 Catégories : Europe
fromage
oenologie
vinIndex. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28166 663(4)/WOS/w/2518 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Wine is the Best Medecine / E. A. Maury (1976)
Titre : Wine is the Best Medecine Type de document : texte imprimé Auteurs : E. A. Maury, Auteur Editeur : London : Souvenir Press Année de publication : 1976 ISBN/ISSN/EAN : 0-285-62250.I Catégories : composant
médecine
médicament
santé
thérapie
vinIndex. décimale : 663.29 Diététique du vin Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20031 663.29/MAU/w - 4185 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Winelovers / Bernard Cookson (1991)
PermalinkWines , Their Sensory Evaluation / Maynard Amerine (1976)
PermalinkYquem / Richard Olney (1985)
PermalinkLa revue du vin de France. Le classement 2004 des meilleurs vins de France / Michel Bettane (2003)
PermalinkLa revue du vin de France. Les meilleurs vins de France 2011 / Olivier Poussier (2010)
PermalinkLa revue du vin de France. Les meilleurs vins de france 2016 (2015)
PermalinkLa revue du vin de France. Les meilleurs vins de france 2017 (2016)
PermalinkLa revue du vin de France. Le vin et la table d'Alain Senderens / Alain Senderens (1999)
PermalinkS. Les vins de fruits et les hydromels : fabrication, maladies et remèdes, champagnisation, législation, fabrication de vins dans les pays chauds / Jos Seghers
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