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La viande bovine : surveillance et certification / Nathalie Guerson in Actualités en diététique, 45 (de janvier à mars 2002)
[article]
in Actualités en diététique > 45 (de janvier à mars 2002) . - 1826-1841
Titre : La viande bovine : surveillance et certification Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Guerson Année de publication : 2002 Article en page(s) : 1826-1841 Note générale : Dans une Europe réglementaire qui se cherche, la traçabilité apparaît aux consommateurs et aux politiques comme un moyen de contrôler la sécurité des aliments, une reconnaissance du produit par la connaissance de son origine. La traçabilité reste le moyen de garantir une origine nationale. Catégories : bovin
certification
diététique
étiquetage
label
qualité
sécurité alimentaire
surveillance
traçabilité
viande[article]Les viandes aujourd'hui : principales caractéristiques nutritionnelles / Christelle Duchène in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 45/1 (février 2010)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 45/1 (février 2010) . - 44-54
Titre : Les viandes aujourd'hui : principales caractéristiques nutritionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Christelle Duchène, Auteur ; Gérard Pascal, Auteur ; Simone Prigent Année de publication : 2010 Article en page(s) : 44-54 Catégories : apport nutritif
composition nutritionnelle
diététique
viande[article]La vie sans sucre / Sarah Wilson (2020)
Titre : La vie sans sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Wilson, Auteur Editeur : Larousse Année de publication : 2020 Importance : 384 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-598610-8 Langues : Français (fre) Catégories : diététique
gastronomie
régime sans sucre
sucreIndex. décimale : 641.56 Plats diététiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 122239 641.56/WIL/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La vie et le temps : les nouveaux boucliers anti-âge / Frédéric Saldmann (2011)
Titre : La vie et le temps : les nouveaux boucliers anti-âge Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Saldmann, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-125614-9 Catégories : diététique
prévention
santé
vieillissementIndex. décimale : 613.26 Diététique et âges de la vie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 93812 613.26/SAL/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le vinaigre produit miracle / Carline Arnaud (2000)
Titre : Le vinaigre produit miracle Type de document : texte imprimé Auteurs : Carline Arnaud, Auteur Editeur : Paris : Diffusion International Edition Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914295-00-0 Catégories : Bible
chutney
cuisine
diététique
fabrication
ketchup
médecine
santé
symbolisme
verjus
vin
vinaigre
XéresIndex. décimale : 641.522.7 Condiments - Aromates - Epices - Sel - Vinaigre - Moutarde Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35601 641.522.7/ARN/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La vitamination des aliments / Lorédana Malfante (1975)
PermalinkLa vitamine D : faut-il revoir les recommandations ? / Michèle Garabédian in Information diététique, 4 (10/2010)
PermalinkVitamine K, antivitamine K et alimentation / Claire Bal dit Sollier in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 44/6 (décembre 2009)
PermalinkVitamine K et physiologie osseuse / Véronique Coxam in Cahiers de nutrition et de diététique, 44(4) (09/2009)
PermalinkVitamines et vitaminothérapie : étude de chaque vitamine (sources, bienfaits, carences, hypervitaminoses) et indications thérapeutiques pour chaque affection / Claude Binet (1981)
PermalinkVivre mince selon la méthode du docteur Renoir / Renoir (1989)
PermalinkVotre cerveau ; comment le chouchouter. L'ordonnance santé de Michel Cymes / Michel Cymes (2017)
PermalinkVotre santé par les fruits et légumes / Xaël de Sainte-Breuves (1999)
PermalinkLe vrai régime paléo / Peter S. Uncar in Pour la science, 494 (décembre 2018)
PermalinkLes vrais coups de pouce pour maîtriser son alimentation et perdre du poids ! (dossier) / Emilie Godineau in Top Santé, 397 (octobre 2023)
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