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Vingt cas concrets : Marketing et stratégies de restaurant / Djamchid Assadi (1992)
Titre : Vingt cas concrets : Marketing et stratégies de restaurant Type de document : texte imprimé Auteurs : Djamchid Assadi, Auteur Editeur : Paris : BPI Année de publication : 1992 Collection : Les Études de la Revue Technique Équip'Hôtel Catégories : client
communication
concurrence
marketing
positionnement
prix
produit
restauration
segmentation
stratégieIndex. décimale : 640.222.5 Marketing - concurrence - étude de marché Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39042 640.222.5/ASS/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les vins chypriotes, une porte ouverte sur l'avenir ? / B Christodoulides (1987)
Titre : Les vins chypriotes, une porte ouverte sur l'avenir ? Type de document : texte imprimé Auteurs : B Christodoulides, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1987 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : Chypre
hôtellerie
oenologie
restauration
tourismeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32954/2 1939 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible 32954/1 1939 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Vocabulaire hôtelier français-espagnol / Frédéric Pérard (1982)
Titre : Vocabulaire hôtelier français-espagnol Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Pérard, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1982 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : bar
chambre
équipement
Espagne
hôtellerie
lexique
personnel
réception
restauration
vocabulaireExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31687 1214 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Vos meubles : entretien, restauration / Xavier Dyèvre (2002)
Titre : Vos meubles : entretien, restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Dyèvre, Auteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 2002 Collection : Secrets d'artisans ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-02702-0 Catégories : ébénisterie
entretien
mobilier
restaurationIndex. décimale : 729.1 Décoration intérieure - ameublement - mobilier - meubles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 55876 729.1/DYE/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Worldwide Hospitality Awards in Hospitality-On, 266/267 (décembre 2017/janvier 2018)
[article]
in Hospitality-On > 266/267 (décembre 2017/janvier 2018) . - 28-91 p
Titre : Worldwide Hospitality Awards Type de document : texte imprimé Année de publication : 2017 Article en page(s) : 28-91 p Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : hôtellerie
prix
restaurationIndex. décimale : 640.2 Restauration - Gastronomie Résumé : Cette année encore, plus de 800 participants ont assisté à la XVIIIème cérémonie des Worldwide Hospitality Awards. Cette édition était placée sous la présidence de Sébastien Bazin, PDG du Groupe AccorHotels, Luc Chatel, ancien Ministre de l'Edicution Nationale, qui a présidé le jury, ainsi qu'Olivier Chavy, CEO de Mövenpick Hôtels&Resorts président de l'advisory board. [article]Editur. Formacion en turismo y hosteleria 2004/05 (30/04/2004)
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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