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Bienvenue dans notre monde : mémento / John Irving (2008)
Titre : Bienvenue dans notre monde : mémento Type de document : texte imprimé Auteurs : John Irving, Auteur Editeur : Paris : Slow Food Année de publication : 2008 Catégories : alimentation
biodiversité
éducation
éthique
gastronomie
goût
slow foodIndex. décimale : 613.254 Ethique - Déontologie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 83615 613.254/IRV/b/11790 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Go Slow Italy / Alastair Sawday (2009)
Titre : Go Slow Italy Type de document : texte imprimé Auteurs : Alastair Sawday, Auteur Editeur : Bristol : Alastair Sawday Publishing Année de publication : 2009 ISBN/ISSN/EAN : 978-1-906136-18-5 Catégories : gastronomie
recette de cuisine
slow foodIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 114156 641.59(45)/SAW/i Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'implantation du concept "slow food" dans le restaurant "vins par-ci, vins par-là" / Poncin Maud (2005)
Titre : L'implantation du concept "slow food" dans le restaurant "vins par-ci, vins par-là" Type de document : texte imprimé Auteurs : Poncin Maud, Auteur ; Van De Casteele, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2005 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Accompagnement : copie informatique Note générale : Un cédéron Catégories : gastronomie
slow foodExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60409/2 3973 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible 60409/1 3973 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Quelle est la pertinence du positionnement d'un restaurant en Slow Food sur base des 3 piliers constitutifs : Bon, Propre et Juste ? / Anaïs Wattiez (2016)
Titre : Quelle est la pertinence du positionnement d'un restaurant en Slow Food sur base des 3 piliers constitutifs : Bon, Propre et Juste ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anaïs Wattiez, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2016 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Importance : 136 p. Langues : Français (fre) Catégories : menu diététique
restauration
slow foodIndex. décimale : 613.24 Habitudes alimentaires - alimentations spéciales - régimes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 117963 MD/16/21 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Slow food, l'antidote contre la malbouffe / Nadia Hamam in Géo, 332 (10/2006)
[article]
in Géo > 332 (10/2006) . - 150-160
Titre : Slow food, l'antidote contre la malbouffe Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadia Hamam Année de publication : 2006 Article en page(s) : 150-160 Catégories : biodiversité
culture biologique
gastronomie
goût
slow food[article]Le slow food: du concept à l'assiette. / Céline Dutordoir (2010)
PermalinkSlow Life en toute situation, vivre en pleine conscience (dossier) in Vivre bio, 65 (novembre/décembre 2019)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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