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Mafé, yassa et gombo / Alexandre Bella Ola (2020)
Titre : Mafé, yassa et gombo : la cuisine africaine d'Alexandre Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Bella Ola, Auteur Editeur : France : First Editions Année de publication : 2020 Importance : 159 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-412-06160-2 Langues : Français (fre) Catégories : Afrique noire
cuisine du mondeIndex. décimale : 641.5 Recettes - Ouvrages généraux de recettes Résumé : 55 recettes issues des différentes gastronomie d'Afrique subsaharienne : mafé, yassa, oignons farcis, aloko, boulettes de boeuf, fondant à la patate douce ou encore beignets de banane plantain. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 124664 641.59(6)/BEL/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Mythologie générale / Félix Guirand (1937)
Titre : Mythologie générale Type de document : texte imprimé Auteurs : Félix Guirand, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 1937 Catégories : Afrique noire
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RomeIndex. décimale : 298 Mythologies diverses Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16198 298/GUI/m/S2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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