art du sucre

Cokorico / Stéphane Klein (2017)

Titre : Cokorico Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Klein, Auteur Editeur : Basauri : Editions Klein Stéphane Année de publication : 2017 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-953010-54-1 Catégories : art du sucre confiserie gastronomie sucre Index. décimale : 664.14 Transformation du sucre - confiserie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
118100	664.14/KLE/c	Ouvrage de référence	Bibliothèque CERIA	Salle de lecture	Exclu du prêt

Féerie en sucre d'art / Stéphane Klein (2005)

Titre : Féerie en sucre d'art Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Klein, Auteur Editeur : Basauri : Editions Klein Stéphane Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-951504-55-4 Catégories : art du sucre confiserie gastronomie sucre Index. décimale : 664.14 Transformation du sucre - confiserie

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
119197	664.14/KLE/f	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Opium chapitre 3 / Stéphane Klein (2007)

Titre : Opium chapitre 3 Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Klein, Auteur Editeur : Basauri : Editions Klein Stéphane Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-953010-51-0 Catégories : art du sucre confiserie gastronomie sucre Index. décimale : 664.14 Transformation du sucre - confiserie

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
109971	664.14/KLE/o	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Salle de lecture	Exclu du prêt

Le travail du sucre : les fleurs / Jean Creveux (1991)

Titre : Le travail du sucre : les fleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Creveux, Auteur Editeur : Les Lilas : Editions Jerome Villette Année de publication : 1991 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86547-019-8 Catégories : art du sucre composition confiserie gastronomie sucre Index. décimale : 664.14 Transformation du sucre - confiserie

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
121606	664.14/CRE/t	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Voyage en sucre d'art / Stéphane Klein (2007)

Titre : Voyage en sucre d'art Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Klein, Auteur Editeur : Basauri : Editions Klein Stéphane Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-953010-50-3 Catégories : art du sucre confiserie gastronomie sucre Index. décimale : 664.14 Transformation du sucre - confiserie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
111506	664.14/KLE/v	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Salle de lecture	Exclu du prêt

Zengend chapitre 5 / Stéphane Klein (2014)

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