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Saveurs et terroirs du Sud-Ouest : 100 recettes de terroir par les chefs (1997)
Titre : Saveurs et terroirs du Sud-Ouest : 100 recettes de terroir par les chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1997 Collection : Recettes et produits de la France gourmande Catégories : Armagnac
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5824 641.59(447.91/92)/OOO/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Traité de cuisine bordelaise / Alcide Bontou (1998)
Titre : Traité de cuisine bordelaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Alcide Bontou, Auteur Mention d'édition : 8e Editeur : Bordeaux : Féret Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-902416-41-7 Catégories : agneau
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35480 641.59(447.1)/BON/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Vins rouges de Bordeaux 2005 : feu vert pour 62 rouges ! / M. Gonnisen in Test Achats, 514 (11/2007)
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in Test Achats > 514 (11/2007) . - 25-29
Titre : Vins rouges de Bordeaux 2005 : feu vert pour 62 rouges ! Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Gonnisen, Auteur ; M. Baert, Auteur ; R. Remy Année de publication : 2007 Article en page(s) : 25-29 Catégories : Bordeaux
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