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Saint-Estephe / Bernard Ginestet (1985)
Titre : Saint-Estephe Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Ginestet, Auteur Editeur : Paris : Jacques Legrand Année de publication : 1985 Collection : Le Grand Bernard des vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8003-0448-9 Catégories : AOC
Bourgogne
coopérateur
cru
histoire
Médoc
millésime
oenologie
propriétaire
terrain
terroir
tradition
vin
viticulteurIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15437 663.2(447.9)/GIN/s/11117 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Saint-Jilien / Bernard Ginestet (1984)
Titre : Saint-Jilien Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Ginestet, Auteur Editeur : Paris : Jacques Legrand Année de publication : 1984 Collection : Le Grand Bernard des vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8003-0443-4 Catégories : AOC
assemblage
Bordeaux
collage
cru
étiquette
histoire
Médoc
oenologie
outillage
propriétaire
soutirage
tradition
vignoble
vinIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15433 663.2(447.9)/GIN/s/11116 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible La santé par les crudités / Claire Cheno (1982)
Titre : La santé par les crudités Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Cheno, Auteur Editeur : Paris : MA Année de publication : 1982 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86676-045-8 Catégories : cru
crudité
crudivore
santéIndex. décimale : 641.56 Plats diététiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10438 641.56/CHE/s - 4145 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Tartares & carpaccios / Eric Léautey (2008)
Titre : Tartares & carpaccios Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Léautey, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1016-8 Catégories : Carpaccio
cru
gastronomie
recette de cuisine
TartaresIndex. décimale : 641.7 Méthodes de préparation ou de cuisson Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 79317 641.7/LEA/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Vignes et vins de France / Louis Jacquelin (1979)
Titre : Vignes et vins de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Jacquelin, Auteur ; René Poulain, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1979 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-200025-3 Catégories : année
appellation
cépage
cru
culture
dégustation
étiquette
histoire
oenologie
région
service
sol
verre
vieillissement
vignoble
vinification
vocabulaireIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28923 663.2(44)/JAC/v/2505 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Le vin / André Dominé (2011)
PermalinkLe Vin de Bordeaux (1977)
PermalinkLe Vin de Champagne (1977)
PermalinkVin du Rhône et de la Mediterranée (1978)
PermalinkLes vins de bordeaux : crus et dégustation / Bruno Boidron (2001)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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