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Belges cuisines / Philippe Renard (2005)
Titre : Belges cuisines Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Renard, Auteur ; Philippe Saenen, Photographe Editeur : Bruxelles : Labor Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8040-2102-5 Catégories : Belgique
cuisine belge
gastronomie
recette de cuisineIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 112096 641.59(493)/REN/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Bruxelles / Chloé Roose (2021)
Titre : Bruxelles : 100 chefs, 100 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Chloé Roose, Auteur Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2021 Collection : Gastronomie Importance : 240 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-390-25179-8 Langues : Français (fre) Catégories : Bruxelles (ville)
cuisine belgeIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Résumé : C. Roose, du site Brussels' Kitchen, présente cent recettes emblématiques de chefs bruxellois servies dans des lieux divers de la capitale : restaurants, marchés, food halls, entre autres. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 124663 641.59(493.21)/ROO/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Carnet de cuisine 2: Geert Van Hecke, Recettes simples de notre terroir / Jan Van Hemeledonck (2005)
Titre : Carnet de cuisine 2: Geert Van Hecke, Recettes simples de notre terroir Type de document : texte imprimé Auteurs : Jan Van Hemeledonck, Auteur Editeur : Tielt : Lannoo Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-90-209-5858-4 Catégories : cuisine belge
gastronomie
recette de cuisine
Van Hecke, GeertIndex. décimale : 641.592 Cuisiniers Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 69275 641.592(VAN)/HEM/R-2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Carnet de cuisine : Les chefs étoilés de Belgique / Jan Van Hemeledonck (2005)
Titre : Carnet de cuisine : Les chefs étoilés de Belgique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jan Van Hemeledonck, Auteur Editeur : Tielt : Lannoo Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-90-209-6225-3 Catégories : Caudelier
cuisine belge
gastronomie
recette de cuisineIndex. décimale : 641.592 Cuisiniers Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 69276 641.592(CAU)/HEM/l Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Carnet de cuisine : Geert Van Hecke, Recettes simples de la mer du nord / Jan Van Hemeledonck (2005)
Titre : Carnet de cuisine : Geert Van Hecke, Recettes simples de la mer du nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Jan Van Hemeledonck, Auteur Editeur : Tielt : Lannoo Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-90-209-5129-5 Catégories : cuisine belge
gastronomie
recette de cuisine
Van Hecke, GeertIndex. décimale : 641.592 Cuisiniers Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 69274 641.592(VAN)/HEM/R-1 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La cuisine traditionnelle Belge / Marc Declecq (2010)
PermalinkDictionnaire de la gastronomie & de la cuisine belge / Jean-Baptiste Baronian (2019)
PermalinkFlorian de Ruyck, l'étoile de la cuisine belge in Culinaire saisonnier, 79 (automne 2021)
PermalinkJust cooking / Kristof Coppens (2005)
PermalinkJust cooking / Kristof Boxy (2005)
PermalinkLes secrets de Mathilde: méditations de gastronomie familiale. / Lucette Schouters-Decroly (1996)
PermalinkStoemp ! Récits et recettes de la cuisine bruxelloise / Marc Van Staen (2009)
PermalinkStoemp ! Récits et recettes de la cuisine bruxelloise / Marc Van Staen (2009)
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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