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Les trois cuisine de France. Vol.6 / Claude Lebey (1991)
Titre : Les trois cuisine de France. Vol.6 Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Lebey, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 1991 Autre Editeur : Laffont Collection : Les trois cuisine de France ISBN/ISSN/EAN : 2-7192-1583-10 Catégories : cuisine
dessert
gastronomie
pâté
porc
recette de cuisine
saladeIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45402 641.59(44)/LEB/vol.6 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Trop facile ! / Christophe Michalak (2015)
Titre : Trop facile ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Michalak, Auteur Editeur : Paris : Alain Ducasse Edition Année de publication : 2015 Importance : 280 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-800-2 Langues : Français (fre) Catégories : déjeuner
dessert
gâteau
goûter
pâtisserie
take away (cuisine)Index. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 106108 664.68/MIC/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le trophée de la pâtisserie française 2017 / Franck Lacroix in Le journal du pâtissier, 435 (20 décembre 2017 - 20 janvier 2018)
[article]
in Le journal du pâtissier > 435 (20 décembre 2017 - 20 janvier 2018) . - 12-22 p.
Titre : Le trophée de la pâtisserie française 2017 Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Lacroix, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 12-22 p. Langues : Français (fre) Catégories : dessert
gâteau
pâtisserieIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Résumé : Quatre jours durant, la passion pâtissière s'est exprimée au salon du chocolat de Paris. [article]Verres gourmands / Benoît Molin (2003)
Titre : Verres gourmands Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Molin, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2003 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0696-3 Catégories : cuisine
dessert
gastronomie
plat
recette de cuisine
saison
verreIndex. décimale : 641.9 Plats selon saisons Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 48090 641.9/MOL/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Verrines / José Maréchal (2009)
Titre : Verrines Type de document : texte imprimé Auteurs : José Maréchal, Auteur ; Richard Boutin, Photographe Editeur : Alleur : Marabout Année de publication : 2009 Importance : 120 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05992-3 Langues : Français (fre) Catégories : dessert
entrée
gastronomie
plat
recette
verrineIndex. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 108640 641.84/MAR/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Verrines exquises / Sylvie Aït-Ali (2008)
PermalinkVerrines qui friment / Thomas Feller (2008)
PermalinkVerrines : recettes gourmandes / Sylvie Aït-Ali (2010)
PermalinkVerrines salées & sucrées / Anne Inquimbert (2007)
PermalinkVerrines toute fraîches ! / José Maréchal (2007)
PermalinkViennoiseries & goûters / Gaëtan Paris (2016)
PermalinkVins et chocolat : accords divins pour 60 recettes / Florence Hernandez (2005)
PermalinkVos desserts préférés sans lait ni gluten / Alice Laffont (2007)
PermalinkWa-fumi à la rencontre des saveurs du Japon / Mariko Ueno (2002)
PermalinkYaourts exquis / Brigitte Namour (2006)
Permalink
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