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Un amour de macarons / Stéphane Glacier (2006)
Titre : Un amour de macarons Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Glacier, Auteur Editeur : Colmar : Dormonval Année de publication : 2006 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-905462-95-1 Catégories : gastronomie
macaron
pâtisserie
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 84596 664.68/GLA/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Biscuits (1988)
Titre : Biscuits Type de document : texte imprimé Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 1988 Collection : Le cordon bleu ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-0601-9 Catégories : biscuit
gaufrette
macaron
pâtisserie
tuileIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5538 664.68/OOO/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Délicieux macarons salés ! / Christophe Felder (2011)
Titre : Délicieux macarons salés ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Felder, Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-4659-2 Catégories : entrée
gastronomie
hors-d'oeuvre
macaron
salé (saveur)
zakouskiIndex. décimale : 641.82 Entrées - Hors d'oeuvres (Cf. aussi 640.269.72) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 90799 641.82/FEL/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les glaces de La Martinière / François-Xavier Cathala (2014)
Titre : Les glaces de La Martinière : maître artisan glacier à l'île de Ré Type de document : texte imprimé Auteurs : François-Xavier Cathala, Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2014 Importance : 125 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231689-8 Langues : Français (fre) Catégories : crème glacée
gaufre
glace
macaron
sorbet
verrineIndex. décimale : 663.67 Glaces - crèmes glacées - sorbets Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 104724 663.67/CAT/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Macaron / Pierre Hermé (2008)
Titre : Macaron Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Hermé, Auteur Editeur : Paris : Agnès Viénot Editions Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-353-26035-5 Catégories : macaron
pâtisserie
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Réservation
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Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 121352 664.68/HER/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Sorti jusqu'au 02/05/2024 Macaron / Christophe Felder (2012)
PermalinkMacaron / Pierre Hermé (2014)
PermalinkMacarons / Myriam Darmoni (2009)
PermalinkMacarons / Sébastien Serveau (2007)
PermalinkLes macarons de Christophe / Christophe Felder (2007)
PermalinkLes macarons d'Elisabeth / Elisabeth Biscarrat (2014)
PermalinkMacarons : recettes bien expliquées, succès assuré... / Bérengère Abraham (2010)
PermalinkMacaroons / Michael Raffael in Caterer & Hotelkeeper, 18 (03/05/2007)
PermalinkLe meilleur des macarons / Thomas Feller (2007)
PermalinkLes meilleurs macarons / Christophe Felder (2010)
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