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Auteur Mathilde Hulot
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'Alsace aux mille couleurs / Mathilde Hulot in Grands reportages, 479 (octobre 2020)
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in Grands reportages > 479 (octobre 2020) . - p 70 à 83
Titre : L'Alsace aux mille couleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Hulot, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p 70 à 83 Langues : Français (fre) Catégories : Alsace
vinIndex. décimale : 914.438.3 Alsace Résumé : De Marlenheim au nord, à Thann au sud, la route des vins d'Alsace se conjugue au pluriel. Voici quatre idées de visite déclinées aux quatre saisons. [article]Au fil du Rhône / Mathilde Hulot in Grands reportages, 479 (octobre 2020)
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in Grands reportages > 479 (octobre 2020) . - p 40 à 53
Titre : Au fil du Rhône : la vallée enchantée Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Hulot, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p 40 à 53 Langues : Français (fre) Catégories : Rhône (vallée) Index. décimale : 914.491 Bouches-du-Rhône - Camargue Résumé : Depuis Vienne jusqu'au delta du Rhône, le fleuve nous emmène le long de vignobles qui font rêver, de Condrieu et Côte-Rôtie au nord à Châteauneuf-du-Pape au sud, en passant par l'incontournable Hermitage. [article]Languedoc- Roussillon / Mathilde Hulot in Grands reportages, 479 (octobre 2020)
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in Grands reportages > 479 (octobre 2020) . - p 54 à 69
Titre : Languedoc- Roussillon : terroir tendance Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Hulot, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p 54 à 69 Langues : Français (fre) Catégories : Languedoc-Roussillon Index. décimale : 914.48 Languedoc-Roussillon Résumé : Jadis considéré comme le parent pauvre du vignoble français, le Languedoc-Roussillon a su tirer parti d'une nouvelle génération de vignerons inspirés, et s'inscrit désormais parmi les terroirs les plus précurseurs en matière de vin. [article]Pratiques oenologiques : la nouvelle donne mondiale / Mathilde Hulot in La revue du vin de France, 507 (01/2007)
[article]
in La revue du vin de France > 507 (01/2007) . - 36-44
Titre : Pratiques oenologiques : la nouvelle donne mondiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Hulot Année de publication : 2007 Article en page(s) : 36-44 Note générale : Les Américains "mouillent" leur vin avec de l'eau pour le désalcooliser, les Espagnols irriguent à tour de bras, les Néo-Zélandais bâchent leurs terroirs, les Chinois expérimentent... Il était inévitable que la France, dans le cadre de l'Europe, fasse à son tour évoluer sa façon de faire le vin. Catégories : méthode
oenologie
pays
vinification[article]Tokaj : l'or de l'Union / Mathilde Hulot in La revue du vin de France, 511 (05/2007)
[article]
in La revue du vin de France > 511 (05/2007) . - 40-43
Titre : Tokaj : l'or de l'Union Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Hulot, Auteur ; Patrick Cronenberger, Photographe Année de publication : 2007 Article en page(s) : 40-43 Catégories : Hongrie
Tokaj
vin[article]Vin : la bataille de la pub a commencé / Mathilde Hulot in La revue du vin de France, 494 (09/2005)
PermalinkVins de Tokaj / Mathilde Hulot (2001)
Permalink
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