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Auteur Jean Delaitte
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheTables de rêve : la mise en place du restaurant / Jean Delaitte (2002)
Titre : Tables de rêve : la mise en place du restaurant Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Delaitte, Auteur Editeur : Bruxelles : Institut Roger Guilbert (IRG) Année de publication : 2002 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Informatique pédagogique Accompagnement : copie informatique Note générale : Contient un cédérom, un travail de fin d'étude et un manuel du professeur Catégories : couverture
didactitiel
hôtellerie
mise en place
nappe
restauration
salle
serviette
tableExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 51258 MGIP/02/03 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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