A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Arnaud Swalies
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCuisuc : didacticiel sur le sucre et sa cuisson / Arnaud Swalies (2004)
Titre : Cuisuc : didacticiel sur le sucre et sa cuisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Swalies, Auteur ; Christian Pranger, Editeur : Bruxelles : Institut Roger Guilbert (IRG) Année de publication : 2004 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Informatique pédagogique Accompagnement : copie informatique Note générale : Contient un cédérom et deux fiches didactiques Catégories : cuisson
mallette pédagogique
sucreExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 67581 MGIP/04/02 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb