Parmentier

Jardins de cuisiniers / Georges Herscher (1999)

Titre : Jardins de cuisiniers Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Herscher, Auteur ; Patrice de Nussac, Auteur ; Louis Benech, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-2426-0 Catégories : Allen Bardet Boussereau Cardaillac Chambon Cordoue Dallais Depée Eligio Frossard Guilbaud Lafon Loiseau Parmentier Ravet Troisgros Westermann Index. décimale : 712.07 Thèmes en architecture des jardins

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
16853	712.07/HER/j	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

La pomme de terre : culture, transformation,consommation / Dominique Jacobs (1988)

Titre : La pomme de terre : culture, transformation,consommation Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Jacobs, Auteur ; B. Camut, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1988 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : chips consommation culture Parmentier Pérou protéine stockage vitamine

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
31088/2	2235	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible
31088/1	2235	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible