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Détail d'une collection
Collection Leçon de cuisine
- Editeur : Les Editions Culinaires
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheTians / Benoît Witz (2006)
Titre : Tians Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Witz, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Les Editions Culinaires Année de publication : 2006 Collection : Leçon de cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-161-4 Catégories : gastronomie
recette de cuisine
tianIndex. décimale : 641.725 Cuisson en poterie (Rohmertopf - tajine - caquelon) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 122718 641.725/WIT/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Sushis / Hisayuki Takeuchi (2008)
Titre : Sushis Type de document : texte imprimé Auteurs : Hisayuki Takeuchi, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Les Editions Culinaires Année de publication : 2008 Collection : Leçon de cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-178-2 Catégories : gastronomie
Japon
poisson
recette de cuisine
sushiIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 122595 641.59(52)/TAK/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Risotto / Benoît Witz (2007)
Titre : Risotto Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Witz, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Les Editions Culinaires Année de publication : 2007 Collection : Leçon de cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-147-8 Catégories : gastronomie
risotto
rizIndex. décimale : 641.524.45 Riz Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 75868 641.524.45/WIT/r Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Pâte à choux / Sébastien Serveau (2007)
Titre : Pâte à choux Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Serveau, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Les Editions Culinaires Année de publication : 2007 Collection : Leçon de cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-146-1 Catégories : pâte à choux
pâtisserie
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 114337 664.68/SER/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Macarons / Sébastien Serveau (2007)
Titre : Macarons Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Serveau, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Les Editions Culinaires Année de publication : 2007 Collection : Leçon de cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-145-4 Catégories : gastronomie
macaron
pâtisserie
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 111517 664.68/SER/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Gâteaux U.S. / Sébastien Serveau (2007)
PermalinkFoie gras / Benoît Witz (2007)
PermalinkCouscous / Benoît Witz (2007)
PermalinkConfiseries / Sébastien Serveau (2008)
PermalinkCharlottes / Sébastien Serveau (2008)
PermalinkAgneau / Benoît Witz (2007)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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