Titre : | Les délices de Tokyo | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Durian Sukegawa, Auteur ; Myriam Dartois-Ako, Auteur | Editeur : | Albin Michel | Année de publication : | 2015 | Importance : | 238 p | Format : | 14 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-226-32288-3 | Note générale : | titre original:An | Langues : | Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn) | Résumé : | « Écouter la voix des haricots » : tel est le secret de Tokue, une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, la pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Sentarô, qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle doubler du jour au lendemain, conquise par ses talents de pâtissière |
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