[article] in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 43/1 (février 2008) . - 15-21 | Titre : | Complément alimentaire, alicament, médicament : qui est qui ? Ou Faust revisité | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Luc Cynober | | Année de publication : | 2008 | | Article en page(s) : | 15-21 | | Note générale : | Les alicaments sont littéralement des aliments qui possèdent des propriétés de médicament. Ils ne possèdent pas de cadre juridiquement défini et sont assimilés à tort aux compléments alimentaires. Le distingo entre complément alimentaire, alicament et médicament repose principalement sur les allégations portées, la dose et la présentation du produit. Le développement de leur consommation dans de nombreux pays, en principe hors Union Européenne, pose un problème majeur de santé publique. | | Catégories : | alicament
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Complément alimentaire, alicament, médicament : qui est qui ? Ou Faust revisité / Luc Cynober in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 43/1 (février 2008)
