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Le journal du pâtissier
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Liste des numéros ou bulletins :
Numéro ou élément de périodique | Mention de date : | Titre | ||
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| novembre 2024 | Nina Métayer (La dédicasserie, Issy-les-Moulineaux) | ||
| octobre 2024 | Les recettes - Buches de Noël | ||
| septembre 2024 | Découvrez nos purées de fruits origine France | ||
| du 20 avril au 20 mai 2024 | Spécial Saint-Honoré | ||
| du 20 mars au 20 avril 2024 | Spécial alcools et babas | ||
| du 20 février au 20 mars 2024 | Spécial Paris-Brest | ||
| du 20 janvier au 20 février 2024 | Spécial saveurs exotiques | ||
| du 20 décembre 2023 au janvier 2024 | Trophée international de la pâtisserie chocolaterie | ||
| du 20 novembre au 20 décembre 2023 | Le club des sucrés est de retour | ||
| du 20 octobre au 20 novembre 2023 | Philippe Tayac, Nice | ||
| du 20 septembre au 20 octobre 2023 | Entretien avec Vincent Guerlais | ||
| du 20 juillet au 20 septembre 2023 | Spécial framboise |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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