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Bourgogne / Laurent Gotti in La revue du vin de France, 651 (juin 2021)

[article]  in La revue du vin de France > 651 (juin 2021) . - 40-46 p. Titre : Bourgogne : face à la flambée du prix des vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Gotti, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 40-46 p. Langues : Français (fre) Catégories : Bourgogne prix vigne Index. décimale : 633.238 Vignes - Viticulture [voir aussi au 634.8] Résumé : La vigne est au cœur d'enjeux historiques, affectifs, environnementaux et, bien sûr, financiers en Bourgogne. La flambée des prix des parcelles de Premiers et Grands crus, attirant les investisseurs internationaux, bouscule ce modèle viticole au point de déstabiliser les petits vignerons. Endettement disproportionné, droits de succession exorbitants, vieillissement du vignoble… la viticulture bourguignonne est-elle au bord de l'implosion? [article]