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Les acides gras conjugués : de nouvelles pistes naturelles de production d'une gamme d'aliments-santé / Monique Tatiana Ngo Njembé in NutriFacts, 3/2018 (juillet/août/septembre 2018)

[article]  in NutriFacts > 3/2018 (juillet/août/septembre 2018) . - 14-20 Titre : Les acides gras conjugués : de nouvelles pistes naturelles de production d'une gamme d'aliments-santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Tatiana Ngo Njembé, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : 14-20 Langues : Français (fre) Catégories : acides gras oméga production Index. décimale : 613.22 Substances alimentaires - nutriments [article]