| Titre : | Atlas historique du vin en France : de l'Antiquité à nos jours. | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Matthieu Lecoutre, Auteur ; Jean-Robert Pitte, Préfacier, etc. ; Hugues Piolet, Cartographe | | Editeur : | Paris : Autrement | | Année de publication : | 2019 | | Collection : | Atlas/Mémoires | | Importance : | 95 p. | | Présentation : | ill. | | Format : | 26 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7467-5115-6 | | Note générale : | Préface. | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | atlas
culture
histoire
oenologie
vin
| | Index. décimale : | 663.209 Hisoire et culture du vin | | Résumé : | Le vin est au cœur de la culture française. C’est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français.
• Venues d’Orient dans l’Antiquité, les vignes s’installent et se diffusent en Gaule
• Le vin s’enracine en France au Moyen Âge : il est alors de toutes les tables
• À l’époque moderne, c’est l’excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles
• Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde
• Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s’annoncent ?
Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAtlas historique du vin en France / Matthieu Lecoutre (2019)
Géopolitique des conflits / Hugues Piolet in Carto : le monde en cartes, 55 (septembre/octobre 2019)
