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Salami / Gérard Oberlé (2002)
Titre : Salami Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Oberlé, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2002 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-4101-4 Catégories : salami
viande de boucherieIndex. décimale : 637.52 Préparation des produits à base de viande, charcuterie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 53221 637.52/OBE/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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