Documents disponibles écrits par cet auteur

Effet d'une alimentation riche en fruits et légumes sur les taux plasmatiques en antioxydants et des marqueurs des dommages oxydatifs / Joël Pincemail in Nutrition clinique et métabolisme, 21(2) (06/2007)

[article]  in Nutrition clinique et métabolisme > 21(2) (06/2007) . - 66-75 Titre : Effet d'une alimentation riche en fruits et légumes sur les taux plasmatiques en antioxydants et des marqueurs des dommages oxydatifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Pincemail, Auteur ; Sylvain Voussure, Auteur ; Christian Malherbe, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2007 Article en page(s) : 66-75 Catégories : alimentation antioxydant fruit [article]