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Gènes et absorption intestinale des microconstituants lipidiques (vitamines liposolubles, caroténoïdes et phytostérols) / Patrick Borel in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 44/3 (juin 2009)

[article]  in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 44/3 (juin 2009) . - 124-131 Titre : Gènes et absorption intestinale des microconstituants lipidiques (vitamines liposolubles, caroténoïdes et phytostérols) Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Borel Année de publication : 2009 Article en page(s) : 124-131 Catégories : caroténoïde diététique nutrition vitamine [article]