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La prévention des infections et des toxi-infections alimentaires / D.A.A. Mossel (1962)

Titre : La prévention des infections et des toxi-infections alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : D.A.A. Mossel, Auteur ; J. Bechet, Auteur ; R. Lambion, Auteur Editeur : Bruxelles : Coopérative d'Edition pour les Industries Alimentaires Année de publication : 1962 Catégories : alimentation bactériologie hygiène alimentaire infection microbiologie prévention toxicologie alimentaire Index. décimale : 613.234 Aliments défectueux - intoxications alimentaires

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
58096	613.234/MOS/p	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible