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Diaporama concernant l'hygiène individuelle en cuisine collective / Nadia Yaranossian (1986)

Titre : Diaporama concernant l'hygiène individuelle en cuisine collective Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadia Yaranossian, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1986 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : affichage diapositive diététique hygiène information législation restauration

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
34981	MD/86/21	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible