637.33

637 Produits des animaux domestiques (lait, beurre, viandes, etc.)
637.1 Lait - Laiterie en général
637.12
637.127.6
637.133
637.1:338.45
637.1:338.984
637.1:34
637.2 Beurre
637.22
637.3 Fromages
637.31
637.321 : 576.858.9
637.352
637.353.3
637.354
637.354.2
637.354.35
637.39
637.4 Oeufs
637.5 Viandes - graisses
637.51 Boucherie, sortes de viandes, succédanés de la viande
637.514.5 Viande hachée - hachis
637.52 Préparation des produits à base de viande, charcuterie
637.5:74
637.6 Produits non alimentaires : fourrure, corne, etc

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 637.33

Répression de la moisissure dans la chambre de maturation de la fromagerie / E. G. Hood (1951)

Titre : Répression de la moisissure dans la chambre de maturation de la fromagerie Type de document : texte imprimé Auteurs : E. G. Hood, Auteur ; C.-A. Gibson, Auteur Editeur : Ottawa : Ministère de l' agricuture Année de publication : 1951 Catégories : fromage maturation tablette Index. décimale : 637.33

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
17044	637.33/W	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Technische studie over de bereiding van Saint-Paulin. 2è communication / Albert de Vleeschauwer

Titre : Technische studie over de bereiding van Saint-Paulin. 2è communication Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert de Vleeschauwer, Auteur ; J. Moulaert, Auteur ; H. Hendrickx, Auteur Editeur : Gand : Wetenschappelÿk en Technisch Studiecomité voor de melk en haar derivaten Afdelin Collection : Mededelingen van de landbouwhogeschoolen en de opzoekingsstations van de staat te Gent num. XVI, 4 Catégories : fromage lait petit-lait Index. décimale : 637.33

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
27563	637.33/V	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible