A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Valérie Cryns
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheFaut-il faire confiance aux guides de restaurants ? Le cas de Bruxelles / Valérie Cryns (1987)
Titre : Faut-il faire confiance aux guides de restaurants ? Le cas de Bruxelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Cryns, Auteur ; Daenen, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1987 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : Belgique
cotation
delta
enquête
MichelinExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31216/2 1998 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb