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Collection Métiers et formations
- Editeur : L'Etudiant
- ISSN : pas d'ISSN
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes métiers de l'hôtellerie et de la restauration / Laurent Thévenin (2004)
Titre : Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Thévenin, Auteur Editeur : Paris : L'Etudiant Année de publication : 2004 Collection : Métiers et formations num. 550 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84624-464-0 Catégories : horeca
hôtellerie
métier
restaurationIndex. décimale : 640.115.1 Professions Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 54679 640.115.1/THE/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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