| Titre : | Boomerangs, comment la mise à mal de notre environnement met en danger la santé humaine | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Guillaume Decocq, Auteur | | Editeur : | Monaco : Rocher | | Année de publication : | 2023 | | Importance : | 349 p. | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-268-10852-0 | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | alimentation polluée
environnement
santé
| | Index. décimale : | 613.2 Nutrition - diététique - alimentation | | Résumé : | Par ses activités, l'homme perturbe la biosphère et les écosystèmes. Directement ou indirectement, il provoque des dysfonctionnements écologiques créant un effet domino qu'on peut aussi décrire comme un effet boomerang : l'agression de l'environnement par l'homme finit par se retourner contre sa propre santé...Boomerangs revient avec une grande clarté sur ces différentes conséquences sanitaires qui ponctuent notre quotidien : omniprésence des plastiques et des perturbateurs endocriniens, exposition aux pesticides, pollutions chimiques et biologiques, maladies infectieuses émergentes, etc. Sont ainsi successivement détaillés les risques «naturels », les conséquences sanitaires de l'introduction de substances d'origine synthétique dans les chaînes alimentaires, de la perturbation des grands cycles des éléments - en particulier de celui du carbone, responsable des changements climatiques actuels -, et des atteintes portées à la biodiversité.Un livre qui sonne comme un avertissement, mais qui est également un plaidoyer pour une véritable écologie de la santé. Il montre pourquoi une vision globale des interactions entre l'homme, l'environnement et la santé est indispensable pour s'attaquer à la crise écologique avant qu'elle ne dégénère en catastrophe sanitaire. |
|  |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheBoomerangs, comment la mise à mal de notre environnement met en danger la santé humaine / Guillaume Decocq (2023)
