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Aquafaba / Laura Veganpower (2017)
Titre : Aquafaba : cuisiner sans oeufs avec le fabuleux jus de cuisson des pois chiches Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Veganpower, Auteur ; Sébastien Kardinal, Auteur Editeur : Sète [France] : La Plage Année de publication : 2017 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-531-6 Langues : Français (fre) Catégories : aquafaba
cuisine végétarienne
jus de cuisson
mousse au chocolat
pois chiche
recette diététique
régime sans oeufsMots-clés : 641.522.607 pois chiche Index. décimale : 641.563 Plats pour malades et intolérants alimentaires (sans sucre, sans gluten, sans lait de vache...) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 113057 641.563/VEG/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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