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Biotransformation de l'acide ellagique issu de la grenade / Malgorzata Julita Prokop (2016)
Titre : Biotransformation de l'acide ellagique issu de la grenade Type de document : texte imprimé Auteurs : Malgorzata Julita Prokop, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2016 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Importance : 48 p. Langues : Français (fre) Catégories : acide ellagique
antioxydant
grenade (fruit)Index. décimale : 613.225 Sels minéraux - oligo-éléments - électrolytes - antioxydants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 108236 MD/16/09 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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