budget alimentaire

Identification des aliments de bon rapport qualité nutritionnelle/prix pour le projet de recherche interventionnelle Opticourses / Christophe Dubois in Information diététique, 2/2015 (avril-mai-juin 2015)

[article]  in Information diététique > 2/2015 (avril-mai-juin 2015) . - 21-33 Titre : Identification des aliments de bon rapport qualité nutritionnelle/prix pour le projet de recherche interventionnelle Opticourses Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Dubois, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 21-33 Langues : Français (fre) Catégories : budget alimentaire produit diététique qualité nutritionnelle Index. décimale : 613.21 Aliments - groupes alimentaires Résumé : Le projet de recherche interventionnelle Opticourses vise à influencer favorablement les approvisionnements alimentaires d'habitants de quartiers défavorisés, au travers notamment d'ateliers participatifs sur l'alimentation et le budget. [article]