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La noix de coco dans l'alimentation / B. Chami (1985)
Titre : La noix de coco dans l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Chami, Auteur ; B. Camut, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : albumen
amande
gastronomie
huile
lait
noix de cocoExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31067 1723 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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