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Les bonnes blanquettes / Aurélie d' Assignies-chauvin (2011)
Titre : Les bonnes blanquettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie d' Assignies-chauvin, Auteur ; Mathieu Ducournau, Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2011 Collection : Nouveaux basics ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-4469-7 Catégories : blanquette
gastronomieIndex. décimale : 641.75 Mijotage - feu doux Exemplaires
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