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La noix de coco dans l'alimentation / B. Chami (1985)

Titre : La noix de coco dans l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Chami, Auteur ; B. Camut, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : albumen amande gastronomie huile lait noix de coco

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
31067	1723	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible