Documents disponibles écrits par cet auteur

Dictionnaire des industries alimentaires / Jean-Michel Clément (1978)

Titre : Dictionnaire des industries alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Clément, Auteur Editeur : Barcelone : Masson Année de publication : 1978 Index. décimale : 664 Fabrication et conservation des aliments solides

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10811	664/CLE/d	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Larousse agricole / Jean-Michel Clément (1981)

Titre : Larousse agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Clément, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 1981 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-514301-3 Catégories : agriculture Index. décimale : 63 Agriculture

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10810	63(03)/LAR/L	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible