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Milk and milk products / Clarence Eckeles (1951)

Titre : Milk and milk products Type de document : texte imprimé Auteurs : Clarence Eckeles, Auteur Mention d'édition : 4e Editeur : Londres : MacGraw Hill Book Company Année de publication : 1951 Catégories : beurre crème écrémage fromage glace lait laiterie microorganisme poudre Index. décimale : 637.1 Lait - Laiterie en général

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
13583	637.1/ECK/m/10896	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible