[article] 
in La revue du vin de France > 491 (05/2005) . - 24-32

Titre :	Pesticides : la fin de la loi du silence ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Florence Bal
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	24-32
Note générale :	Si on ne les retrouve que dans des proportions infinitésimales dans le vin, les résidus de pesticides chimiques sont soupçonnés d'altérer la santé des vignerons qui les manipulent sans précaution. Enquête sur un sujet sensible.
Catégories :	oenologie pesticide vin

[article] Pesticides : la fin de la loi du silence ? [texte imprimé] / Florence Bal . - 2005 . - 24-32.
Si on ne les retrouve que dans des proportions infinitésimales dans le vin, les résidus de pesticides chimiques sont soupçonnés d'altérer la santé des vignerons qui les manipulent sans précaution. Enquête sur un sujet sensible.
in La revue du vin de France > 491 (05/2005) . - 24-32

Catégories :

oenologie pesticide vin

[article] 
in La revue du vin de France > 491 (05/2005) . - 106-109

Titre :	Les plus beaux panoramas du Ventoux et de Montmirail
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Thomas Bravo-Maza
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	106-109
Note générale :	A vélo ou à pied, deux itinéraires émaillés de haltes gourmandes pour découvrir le fabuleux mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail, deux des plus beaux sites de la vallée du Rhône.
Catégories :	itinéraire Rhône Ventoux vin

[article] Les plus beaux panoramas du Ventoux et de Montmirail [texte imprimé] / Thomas Bravo-Maza . - 2005 . - 106-109.
A vélo ou à pied, deux itinéraires émaillés de haltes gourmandes pour découvrir le fabuleux mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail, deux des plus beaux sites de la vallée du Rhône.
in La revue du vin de France > 491 (05/2005) . - 106-109

Catégories :

itinéraire Rhône Ventoux vin

[article] 
in La revue du vin de France > 491 (05/2005) . - 90-92

Titre :	Côte Rôtie, sur la chaleur des schistes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Olivier Coudert
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	90-92
Note générale :	Deux fois ressuscitée au XXe siècle, la Côte Rôtie impressionne par son terroir vertigineux aux schistes affleurants qui engendre l'une des plus aristocratiques expressions de la Syrah, le grand cépage de la vallée du Rhône septentrional.
Catégories :	cépage oenologie Rhône schiste Syrah vin

[article] Côte Rôtie, sur la chaleur des schistes [texte imprimé] / Olivier Coudert . - 2005 . - 90-92.
Deux fois ressuscitée au XXe siècle, la Côte Rôtie impressionne par son terroir vertigineux aux schistes affleurants qui engendre l'une des plus aristocratiques expressions de la Syrah, le grand cépage de la vallée du Rhône septentrional.
in La revue du vin de France > 491 (05/2005) . - 90-92

Catégories :

cépage oenologie Rhône schiste Syrah vin

[article] 
in La revue du vin de France > 491 (05/2005) . - 36-48

Titre :	1855 : faut-il briser un mythe ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Bernard Burtschy
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	36-48
Note générale :	Monument bordelais, le classement de 1855 fête cette année son siècle et demi d'existence. Mais cette hiérarchie, à l'origine provisoire, est-elle fiable en 2005 ? Pour beaucoup d'amateurs, il est temps de jouer l'ouverture.
Catégories :	Bordeaux classement oenologie vin

[article] 1855 : faut-il briser un mythe ? [texte imprimé] / Bernard Burtschy . - 2005 . - 36-48.
Monument bordelais, le classement de 1855 fête cette année son siècle et demi d'existence. Mais cette hiérarchie, à l'origine provisoire, est-elle fiable en 2005 ? Pour beaucoup d'amateurs, il est temps de jouer l'ouverture.
in La revue du vin de France > 491 (05/2005) . - 36-48

Catégories :

Bordeaux classement oenologie vin