Dépouillements

Poids et tabac / Marie Kermel in Actualités en diététique, 46 (de avril à juin 2002)

[article]  in Actualités en diététique > 46 (de avril à juin 2002) . - 1874-1880 Titre : Poids et tabac Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Kermel Année de publication : 2002 Article en page(s) : 1874-1880 Note générale : Le sevrage tabagique signifie une réorganisation de vie qui nécessite des recommandations diététiques, au point de vue des choix alimentaires, pour éviter la prise de poids. Catégories : antioxydant comportement alimentaire diététique fumeur oligo élément poids sevrage tabagisme [article]

Alimentation préhistorique / Jacques di Costanzo in Actualités en diététique, 46 (de avril à juin 2002)

[article]  in Actualités en diététique > 46 (de avril à juin 2002) . - 1867-1873 Titre : Alimentation préhistorique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques di Costanzo Année de publication : 2002 Article en page(s) : 1867-1873 Note générale : L'alimentation du paléolithique supérieur et l'évolution ont déterminé les fonctions digestives et le métabolisme de l'homme du XXe siècle. La dérive alimentaire constatée au fil des millénaires et des siècles et qui semble s'accentuer de façon exponentielle doit nous alerter pour le futur. L'étude de l'alimentation préhistorique permet de comprendre comment une alimentation libérée de toute contrainte vitale ou physiologique a pu devenir délétère. Catégories : alimentation génétique homo sapiens Préhistoire [article]

Exemplaires