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La carotte et le panais / Jérôme Goust (2001)
Titre : La carotte et le panais Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Goust, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2001 Collection : Chroniques du potager ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-3234-0 Catégories : carotte
histoire
légume
panaisIndex. décimale : 641.522.608 Carottes - Navets Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 113216 641.522.608/GOU/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le grand livre des légumes oubliés / Jean-Baptiste Prades (2000)
Titre : Le grand livre des légumes oubliés Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Prades, Auteur ; Nicole Prades, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2000 Collection : Le grand livre des ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-339-0 Catégories : ail
alliaire
aubergine
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culture maraîchère
haricot
horticulture
laitue
légume
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panais
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pomme de terre
radis
tomate
topinambourIndex. décimale : 635.109.9 Panorama des espèces de légumes - listes - dénominations Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 52039 635.109.9/PRA/l Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Panais / Xavier Mathias in L'ami des jardins et de la maison, 1099 (février 2019)
[article]
in L'ami des jardins et de la maison > 1099 (février 2019) . - p. 88 à 93
Titre : Panais : légume d'hiver et d'aujourd'hui : du potager à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Mathias, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 88 à 93 Langues : Français (fre) Catégories : légume-racine
panais
vieux légumesIndex. décimale : 635.1 Cultures maraîchères - légumes Résumé : Enfin un juste retour en grâce des panais qui, avec les navets, ont longtemps eu dans notre alimentation la place occupée aujourd'hui par les pommes de terre. [article]Topinambour panais & cie : les 34 meilleures recettes / Keda Black (2012)
Titre : Topinambour panais & cie : les 34 meilleures recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08060-6 Catégories : légume
panais
pâtisson
rutabaga
topinambourIndex. décimale : 641.522.60 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 94667 641.522.60/BLA/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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